Bebek Mandi Sambal, Menu Pas Makan Malam di Parungkuda Sukabumi

- Redaksi

Sabtu, 9 Oktober 2021

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Menu Bebek Mandi, Parungkuda. l Fery Heryadi

Menu Bebek Mandi, Parungkuda. l Fery Heryadi

SUKABUMIHEADLINE.com I PARUNGKUDA – Jika orang Bali mempersembahkan daging bebek yang suci untuk dewa. Warga Desa Sundawenang, Kecamatan Parungkuda, Kabupaten Sukabumi ini justru menjadikan menu kuliner yang rasanya bikin ketagihan bagi siapapun yang pernah menikmatinya.

Kompor panjang terdiri dari tiga tungku, katel penggorengan, dan panci seolah tak pernah berhenti digunakan untuk memuaskan para pelanggan menu Bebek Mandi (mandi sambal pedas).

Tempat jualan menu Bebek Mandi ini memang kaki lima, tapi kedai ini menyajikan beragam menu yang bisa dipilih sesuai selera. Ada bebek goreng atau bakar, ayam kampung goreng dan bakar, hingga sup daging sapi.

“Menu Bebek Mandi memang terbilang favorit di sini, tapi kalau telat datang dan kehabisan, masih bisa memilih ayam kampung,“ kata si penjual, Zaenal Arifin (27) kepada sukabumiheadline.com, Jumat (8/102/021) malam.

Jika memilih menu Bebek Mandi dibakar, kata Zaenal, sambalnya dipisah, tapi kalau memilih digoreng, nah daging bebek atau ayam kampungnya dicampur dengan cara disiram sambal, sehingga rasa sambalnya lebih meresap ke dalam daging.

Aroma gurih bebek atau ayam kampung dan sambalnya seketika bertebaran ke mana-mana mengabarkan kisah kelezatannya, menyentuh hidung-hidung orang yang sedang lapar.

“Harga Bebek Mandi per porsi plus nasi dan lalapan dijual seharga Rp25 ribu,“ tambah dia.

Selain menu bebek, di kedai kaki lima yang berada di seberang Pasar Parungkuda tersebut, juga tersedia menu serba ayam.

Berita Terkait

Peluang untuk petani Sukabumi, ekspor gambir 80 persen dari RI, kenali manfaatnya
Artis Fanny Sabila rayakan Seren Taun di Gelaralam Sukabumi: Mulang
Momen hijabers asal Sukabumi temani Willie Salim santap kunafa di Arab Saudi
Bahan mudah didapat, ini 5 resep jus buah untuk turunkan kolesterol dan cara bikinnya
Sandal Bolong untuk Hamdani, film perjuangan buruh garapan sutradara asal Sukabumi
Si independen! Kenali perbedaan pribadi outrovert dengan introvert dan ekstrovert
Danone, Wings dan Indofood: Penyumbang sampah plastik terbanyak di RI
Intip interior dan tarif Hotel Santika Premiere Hills Resort Cibadak Sukabumi

Berita Terkait

Jumat, 10 Oktober 2025 - 01:30 WIB

Peluang untuk petani Sukabumi, ekspor gambir 80 persen dari RI, kenali manfaatnya

Selasa, 7 Oktober 2025 - 21:22 WIB

Artis Fanny Sabila rayakan Seren Taun di Gelaralam Sukabumi: Mulang

Selasa, 7 Oktober 2025 - 19:24 WIB

Momen hijabers asal Sukabumi temani Willie Salim santap kunafa di Arab Saudi

Selasa, 7 Oktober 2025 - 09:00 WIB

Bahan mudah didapat, ini 5 resep jus buah untuk turunkan kolesterol dan cara bikinnya

Selasa, 7 Oktober 2025 - 01:36 WIB

Sandal Bolong untuk Hamdani, film perjuangan buruh garapan sutradara asal Sukabumi

Berita Terbaru