Bebek Mandi Sambal, Menu Pas Makan Malam di Parungkuda Sukabumi

- Redaksi

Sabtu, 9 Oktober 2021

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Menu Bebek Mandi, Parungkuda. l Fery Heryadi

Menu Bebek Mandi, Parungkuda. l Fery Heryadi

SUKABUMIHEADLINE.com I PARUNGKUDA – Jika orang Bali mempersembahkan daging bebek yang suci untuk dewa. Warga Desa Sundawenang, Kecamatan Parungkuda, Kabupaten Sukabumi ini justru menjadikan menu kuliner yang rasanya bikin ketagihan bagi siapapun yang pernah menikmatinya.

Kompor panjang terdiri dari tiga tungku, katel penggorengan, dan panci seolah tak pernah berhenti digunakan untuk memuaskan para pelanggan menu Bebek Mandi (mandi sambal pedas).

Tempat jualan menu Bebek Mandi ini memang kaki lima, tapi kedai ini menyajikan beragam menu yang bisa dipilih sesuai selera. Ada bebek goreng atau bakar, ayam kampung goreng dan bakar, hingga sup daging sapi.

“Menu Bebek Mandi memang terbilang favorit di sini, tapi kalau telat datang dan kehabisan, masih bisa memilih ayam kampung,“ kata si penjual, Zaenal Arifin (27) kepada sukabumiheadline.com, Jumat (8/102/021) malam.

Jika memilih menu Bebek Mandi dibakar, kata Zaenal, sambalnya dipisah, tapi kalau memilih digoreng, nah daging bebek atau ayam kampungnya dicampur dengan cara disiram sambal, sehingga rasa sambalnya lebih meresap ke dalam daging.

Aroma gurih bebek atau ayam kampung dan sambalnya seketika bertebaran ke mana-mana mengabarkan kisah kelezatannya, menyentuh hidung-hidung orang yang sedang lapar.

“Harga Bebek Mandi per porsi plus nasi dan lalapan dijual seharga Rp25 ribu,“ tambah dia.

Selain menu bebek, di kedai kaki lima yang berada di seberang Pasar Parungkuda tersebut, juga tersedia menu serba ayam.

Berita Terkait

Momen profesor asal Sukabumi diteriaki “Zionis!”, ternyata ini dosanya
Wanita Sukabumi, ini lho trend rambut pendek dan penataannya
Momen wanita cantik asal Sukabumi pamer foto bareng Presiden RI, bukan orang sembarangan
7 manfaat biji pepaya: Stabilkan gula darah, cegah kanker, kesehatan liver dan jantung
Momen lawyer asal Sukabumi, Noumira Sjahril umrah bareng Nia Ramadhani dan Ardi Bakrie
Profil Selfi Nafilah, pedangdut asal Sukabumi kini mantap berhijab
Royalti lagu Tanah Airku karya wanita Sukabumi, Erick Thohir temui keluarga Ibu Sud
Menteri Kesehatan: Balita Raya di Sukabumi meninggal bukan karena cacingan

Berita Terkait

Sabtu, 13 September 2025 - 02:49 WIB

Momen profesor asal Sukabumi diteriaki “Zionis!”, ternyata ini dosanya

Selasa, 9 September 2025 - 01:09 WIB

Wanita Sukabumi, ini lho trend rambut pendek dan penataannya

Selasa, 9 September 2025 - 00:27 WIB

Momen wanita cantik asal Sukabumi pamer foto bareng Presiden RI, bukan orang sembarangan

Sabtu, 6 September 2025 - 02:53 WIB

7 manfaat biji pepaya: Stabilkan gula darah, cegah kanker, kesehatan liver dan jantung

Selasa, 2 September 2025 - 04:09 WIB

Momen lawyer asal Sukabumi, Noumira Sjahril umrah bareng Nia Ramadhani dan Ardi Bakrie

Berita Terbaru

Kantor PLTA Ubrug, Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat - Ist

Khazanah

Mengintip interior dan mengenal sejarah PLTA Ubrug Sukabumi

Senin, 15 Sep 2025 - 00:17 WIB