Bebek Mandi Sambal, Menu Pas Makan Malam di Parungkuda Sukabumi

- Redaksi

Sabtu, 9 Oktober 2021

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Menu Bebek Mandi, Parungkuda. l Fery Heryadi

Menu Bebek Mandi, Parungkuda. l Fery Heryadi

SUKABUMIHEADLINE.com I PARUNGKUDA – Jika orang Bali mempersembahkan daging bebek yang suci untuk dewa. Warga Desa Sundawenang, Kecamatan Parungkuda, Kabupaten Sukabumi ini justru menjadikan menu kuliner yang rasanya bikin ketagihan bagi siapapun yang pernah menikmatinya.

Kompor panjang terdiri dari tiga tungku, katel penggorengan, dan panci seolah tak pernah berhenti digunakan untuk memuaskan para pelanggan menu Bebek Mandi (mandi sambal pedas).

Tempat jualan menu Bebek Mandi ini memang kaki lima, tapi kedai ini menyajikan beragam menu yang bisa dipilih sesuai selera. Ada bebek goreng atau bakar, ayam kampung goreng dan bakar, hingga sup daging sapi.

“Menu Bebek Mandi memang terbilang favorit di sini, tapi kalau telat datang dan kehabisan, masih bisa memilih ayam kampung,“ kata si penjual, Zaenal Arifin (27) kepada sukabumiheadline.com, Jumat (8/102/021) malam.

Jika memilih menu Bebek Mandi dibakar, kata Zaenal, sambalnya dipisah, tapi kalau memilih digoreng, nah daging bebek atau ayam kampungnya dicampur dengan cara disiram sambal, sehingga rasa sambalnya lebih meresap ke dalam daging.

Aroma gurih bebek atau ayam kampung dan sambalnya seketika bertebaran ke mana-mana mengabarkan kisah kelezatannya, menyentuh hidung-hidung orang yang sedang lapar.

“Harga Bebek Mandi per porsi plus nasi dan lalapan dijual seharga Rp25 ribu,“ tambah dia.

Selain menu bebek, di kedai kaki lima yang berada di seberang Pasar Parungkuda tersebut, juga tersedia menu serba ayam.

Berita Terkait

Pujian setinggi langit pemain Timnas Irak untuk jersey baru Persib
Rekomendasi 5 destinasi wisata kelas dunia di Sukabumi, cocok untuk libur long weekend
Terpikat penjaga warnas di Sukabumi, mengenang Lord Rangga: Profil pendiri Sunda Empire
Pemeran dan sinopsis, Sore: Istri dari Masa Depan tembus 1,3 juta penonton dalam 11 hari
Wakil dari Sukabumi gagal total, ini daftar lengkap pemenang Mojang Jajaka Jawa Barat 2025
Milik pengusaha asal Sukabumi, intip kemewahan Hotel Amanjiwo termahal di Indonesia
Ketika doa tak terjawab: Assalamualaikum Baitullah, film adaptasi novel Asma Nadia
5 fakta film Superman 2025, sinopsis, pemeran hingga biaya produksi: Dituduh anti-Israel

Berita Terkait

Senin, 4 Agustus 2025 - 03:04 WIB

Pujian setinggi langit pemain Timnas Irak untuk jersey baru Persib

Jumat, 1 Agustus 2025 - 01:42 WIB

Rekomendasi 5 destinasi wisata kelas dunia di Sukabumi, cocok untuk libur long weekend

Jumat, 25 Juli 2025 - 04:24 WIB

Terpikat penjaga warnas di Sukabumi, mengenang Lord Rangga: Profil pendiri Sunda Empire

Selasa, 22 Juli 2025 - 07:00 WIB

Pemeran dan sinopsis, Sore: Istri dari Masa Depan tembus 1,3 juta penonton dalam 11 hari

Selasa, 22 Juli 2025 - 02:26 WIB

Wakil dari Sukabumi gagal total, ini daftar lengkap pemenang Mojang Jajaka Jawa Barat 2025

Berita Terbaru