Resep Sambal Matah Pete untuk Makan Siang Keluarga Sukabumi

- Redaksi

Sabtu, 23 Oktober 2021

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Sambal matah pete. l Istimewa

Sambal matah pete. l Istimewa

SUKABUMIHEADLINE.com l Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, sambal merupakan makanan pelengkap yang paling disukai semua orang. Biasanya sambal dijadikan sebagai hidangan pelengkap untuk makan.

Terdapat banyak jenis sambal, dan masing-masing jenis memiliki variasi sambal bermacam-macam. Salah satunya adalah sambal matah pete. Sambal ini dibuat dengan campuran pete, sehingga akan menambah nikmat bagi siapapun yang menyantapnya.

Sambal matah pete sangat cocok dijadikan sebagai santap saat makan siang ataupun malam. Pedasnya dijamin bikin nendang.

Berikut adalah resep sambal matah pete yang dilansir sukabumiheadline.com dari akun Instagram @dewie_kitchen.

Bahan-bahan: 3 Tangkai pete, cabe rawit campur ijo merah, 3 buah tomat ijo potong dadu kotak, 10 siung bawang merah iris-iris tipis, 5 lembar daun jeruk, iris tipis, 3 batang sere ambil bagian putihnya iris tipis, 2 jeruk limau/purut peras airnya, 1 sdt terasi bubuk, 6 sdm minyak goreng panas, garam dan gula secukupnya.

Baca Juga :  Diduga Akibat Cut And Fill Perumahan, Rumah Warga Kemasukan Air

Cara membuat: (1) Kupas kulit pete, ambil isinya lalu cuci bersih. (2) Campurkan cabe rawit, bawang merah, sere, terasi remas-remas, setelah tercampur masukkan tomat dan air jeruk limau. (3) Tambahkan pete, minyak goreng panas, garam, gula aduk-aduk pakai sendok hingga semua tercampur rata.

Sajikan dengan ikan dan nasi putih hangat.

Berita Terkait

Bye-bye gamis, ini 5 model tunik kekinian dan elegan
7 tren celana jeans wanita 2025, dari klasik hingga kekinian
Sinetron Kau Ditakdirkan Untukku, tentang cinta tertahan luka gadis tomboy asal Sukabumi
Raperda Desa Adat, Abah Asep Nugraha: Kasepuhan di Sukabumi menuju Desa Istimewa
Dekat dengan Ruben Onsu, tas seharga Honda HR-V milik artis asal Sukabumi ini disorot
Okoso Zukin, pakaian tradisional wanita Jepang yang mirip busana Muslimah
Sudah tembus 1 juta penonton, ini jadwal tayang dan harga tiket film Jumbo di Sukabumi
Masih ada waktu, yuk kunjungi Pantai Nusa Penida-nya Sukabumi

Berita Terkait

Selasa, 22 April 2025 - 03:04 WIB

Bye-bye gamis, ini 5 model tunik kekinian dan elegan

Minggu, 20 April 2025 - 05:02 WIB

7 tren celana jeans wanita 2025, dari klasik hingga kekinian

Jumat, 18 April 2025 - 17:49 WIB

Sinetron Kau Ditakdirkan Untukku, tentang cinta tertahan luka gadis tomboy asal Sukabumi

Kamis, 17 April 2025 - 10:09 WIB

Raperda Desa Adat, Abah Asep Nugraha: Kasepuhan di Sukabumi menuju Desa Istimewa

Selasa, 15 April 2025 - 08:05 WIB

Dekat dengan Ruben Onsu, tas seharga Honda HR-V milik artis asal Sukabumi ini disorot

Berita Terbaru

Gubernur Jawa Barat, Dedy Mulyadi - Facebook

Jawa Barat

Dedi Mulyadi diancam akan dibunuh, Polda Jabar pantau

Rabu, 23 Apr 2025 - 19:06 WIB