Resep Sambal Matah Pete untuk Makan Siang Keluarga Sukabumi

- Redaksi

Sabtu, 23 Oktober 2021

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Sambal matah pete. l Istimewa

Sambal matah pete. l Istimewa

SUKABUMIHEADLINE.com l Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, sambal merupakan makanan pelengkap yang paling disukai semua orang. Biasanya sambal dijadikan sebagai hidangan pelengkap untuk makan.

Terdapat banyak jenis sambal, dan masing-masing jenis memiliki variasi sambal bermacam-macam. Salah satunya adalah sambal matah pete. Sambal ini dibuat dengan campuran pete, sehingga akan menambah nikmat bagi siapapun yang menyantapnya.

Sambal matah pete sangat cocok dijadikan sebagai santap saat makan siang ataupun malam. Pedasnya dijamin bikin nendang.

Berikut adalah resep sambal matah pete yang dilansir sukabumiheadline.com dari akun Instagram @dewie_kitchen.

Bahan-bahan: 3 Tangkai pete, cabe rawit campur ijo merah, 3 buah tomat ijo potong dadu kotak, 10 siung bawang merah iris-iris tipis, 5 lembar daun jeruk, iris tipis, 3 batang sere ambil bagian putihnya iris tipis, 2 jeruk limau/purut peras airnya, 1 sdt terasi bubuk, 6 sdm minyak goreng panas, garam dan gula secukupnya.

Baca Juga :  Pemotor Langsung Tewas Saat Lindas Jalan Nasional Rusak di Cicurug Sukabumi

Cara membuat: (1) Kupas kulit pete, ambil isinya lalu cuci bersih. (2) Campurkan cabe rawit, bawang merah, sere, terasi remas-remas, setelah tercampur masukkan tomat dan air jeruk limau. (3) Tambahkan pete, minyak goreng panas, garam, gula aduk-aduk pakai sendok hingga semua tercampur rata.

Sajikan dengan ikan dan nasi putih hangat.

Berita Terkait

Kembali ngantor geulis dan fresh dengan 5 tren rambut pendek wanita ala Korea
Temani libur Lebaran, warga Sukabumi wajib nonton 5 film Indonesia ini
Bunda Sukabumi, coba yuk 7 hidangan Lebaran antimainstream dari berbagai daerah ini
Bunda Sukabumi mau bikin sate kambing empuk? Ikuti 5 tips sederhana ini
5 penyanyi jebolan Indonesian Idol asal Sukabumi, dari pedagang cilok hingga raih golden ticket
10 tren rambut pendek wanita 2025, bikin geulis dan fresh
Bernostalgia dengan pasangan, healing atau refresing, ke Situ Cukang Paku Sukabumi aja
Nganteuran, diplomasi rantang yang semakin dilupakan warga Sukabumi

Berita Terkait

Rabu, 2 April 2025 - 15:00 WIB

Kembali ngantor geulis dan fresh dengan 5 tren rambut pendek wanita ala Korea

Senin, 31 Maret 2025 - 03:36 WIB

Temani libur Lebaran, warga Sukabumi wajib nonton 5 film Indonesia ini

Minggu, 30 Maret 2025 - 07:00 WIB

Bunda Sukabumi, coba yuk 7 hidangan Lebaran antimainstream dari berbagai daerah ini

Sabtu, 29 Maret 2025 - 15:00 WIB

Bunda Sukabumi mau bikin sate kambing empuk? Ikuti 5 tips sederhana ini

Rabu, 26 Maret 2025 - 03:23 WIB

5 penyanyi jebolan Indonesian Idol asal Sukabumi, dari pedagang cilok hingga raih golden ticket

Berita Terbaru