SUKABUMIHEADLINES.com – Orang Sukabumi mana yang tidak mengenal kuliner khas yang satu ini, seblak. Walaupun pertama kali populer di Kota Kembang, Bandung sejaktahun 2000an.
Pokoknya, seblak, kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di Jawa barat.
Seiring berkembangnya tren jajanan tradisional dan kaki lima, seblak tidak hanya disajikan dengan topping biasa di gerobak. Seblak juga berkembang menjadi makanan modern dan berhasil menarik perhatian.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Tapi, Seblak Kingdom tentu memiliki kekhasan lebih. Menurut Kholfi Auladi Fadulullah, Seblak Kingdom pedasnya raja, topping tidak biasa.
“Teksturnya kenyal, pedasnya bikin segar, dan rasa gurihnya pas di lidah,“ kata Kholfi kepada sukabumiheadlines.com, Jumat (13/8/2021) malam.
Pemuda berusia 22 tahun itu juga menyebut jika seblaknya dibuat dari berbagai varian bahan, seperti kerupuk, makaroni dan mie dan dijual seharga Rp12 ribu per porsi.
“Kalau masih kurang mantap, bisa memilih tambahan topping sendiri. Ada topping ceker ayam, tulang, bakso, sosis, dan banyak lagi. Kalau ditambah topping, harganya Rp15 ribu per porsi,“ jelas Kholfi.
Karena melayani delivery order, Seblak Kingdom dikemas dalam mangkuk keren. Untuk warga Sukabumi penyuka pedas, silakan hubungi Auladi’s Kitchen:
Alamat: Perumahan Pusaka Bumi Parungkuda Blok C No. 31, Desa/Kecamatan Parungkuda, Kabupaten Sukabumi. No. WA: 085795124077.
