Resep Sambal Manas Ati Cocok Dinikmati Warga Sukabumi dengan Nasi Panas

- Redaksi

Sabtu, 13 November 2021

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Sambal manas ati. l Istimewa

Sambal manas ati. l Istimewa

SUKABUMIHEADLINES.com – Sambel manas ati merupakan resep turun temurun khas daerah Kudus. Tidak ada referensi tulisan mengenai alasan penamaan manas ati.

Nah, biar tidak penasaran dengan rasanya, keluarga Sukabumi bisa mencobanya membuat sendiri sambal ini di rumah.

Berikut resep dan cara membuat sambal manas ati.

Bahan: Pete dibelah dua, daging dipotong dadu, bawang merah dan bawang putih secukupnya kemudian diiris, serta cabe merah dan cabe rawit juga diiris.

Baca Juga :  Bunda Sukabumi, Ini Lho Resep Chicken Katsu untuk Keluarga

Kemudian tambahkan minyak untuk menumis, tambahkan gula dan garam secukupnya, dan tambahkan kaldu blok/penyedap dan kecap manis.

Cara Memasak: Tumis irisan bawang merah, bawang putih, dan irisan cabe sampai harum. Kemudian masukkan potongan daging dan beri sedikit air, lalu tunggu sampai empuk. Masukkan pete, tambahkan gula, garam, dan penyedap. Terakhir, tambahkan kecap.

Masak hingga matang dan sajikan untuk dinikmati bersama nasi panas.

Berita Terkait

Cara bikin dan resep oseng mercon daging sapi, jika Bunda Sukabumi bosan rendang
Resep sate maranggi sapi, lengkap cara membuatnya beraroma gugah selera
5 potret keseharian Fitria Widi Waluya, presenter televisi nasional asal Sukabumi
Intip kehidupan mewah artis Michelle Saram, menantu konglomerat asal Sukabumi
Ini lho film Indonesia paling banyak ditonton sepanjang masa, KKN di Desa Penari lewat
Kesan Wanita Sukabumi diskusi kebudayaan dengan istri Presiden Perancis, Brigitte Macron
Madesya, band lawas Indonesia era 70an milik musisi tampan asal Sukabumi
5 model brokat elegan untuk Wanita Sukabumi usia 40+

Berita Terkait

Jumat, 6 Juni 2025 - 06:08 WIB

Cara bikin dan resep oseng mercon daging sapi, jika Bunda Sukabumi bosan rendang

Kamis, 5 Juni 2025 - 20:57 WIB

Resep sate maranggi sapi, lengkap cara membuatnya beraroma gugah selera

Selasa, 3 Juni 2025 - 03:33 WIB

5 potret keseharian Fitria Widi Waluya, presenter televisi nasional asal Sukabumi

Selasa, 3 Juni 2025 - 00:26 WIB

Intip kehidupan mewah artis Michelle Saram, menantu konglomerat asal Sukabumi

Senin, 2 Juni 2025 - 06:15 WIB

Ini lho film Indonesia paling banyak ditonton sepanjang masa, KKN di Desa Penari lewat

Berita Terbaru