Resep Sambal Manas Ati Cocok Dinikmati Warga Sukabumi dengan Nasi Panas

- Redaksi

Sabtu, 13 November 2021

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Sambal manas ati. l Istimewa

Sambal manas ati. l Istimewa

SUKABUMIHEADLINES.com – Sambel manas ati merupakan resep turun temurun khas daerah Kudus. Tidak ada referensi tulisan mengenai alasan penamaan manas ati.

Nah, biar tidak penasaran dengan rasanya, keluarga Sukabumi bisa mencobanya membuat sendiri sambal ini di rumah.

Berikut resep dan cara membuat sambal manas ati.

Bahan: Pete dibelah dua, daging dipotong dadu, bawang merah dan bawang putih secukupnya kemudian diiris, serta cabe merah dan cabe rawit juga diiris.

Baca Juga :  Tempat Jajan dan Resep Masakan Sate Aci, Kuliner Khas Sukabumi yang Nganenin

Kemudian tambahkan minyak untuk menumis, tambahkan gula dan garam secukupnya, dan tambahkan kaldu blok/penyedap dan kecap manis.

Cara Memasak: Tumis irisan bawang merah, bawang putih, dan irisan cabe sampai harum. Kemudian masukkan potongan daging dan beri sedikit air, lalu tunggu sampai empuk. Masukkan pete, tambahkan gula, garam, dan penyedap. Terakhir, tambahkan kecap.

Masak hingga matang dan sajikan untuk dinikmati bersama nasi panas.

Berita Terkait

Pemeran dan Sinopsis La Tahzan: Cinta, Dosa, Luka serta kesan film mania Sukabumi
Profil dan biodata Laura Moane, syuting layar lebar di Sukabumi
Cerita Prabu Siliwangi dan Wagra Syailendra dirikan kerajaan jin di Curug Sawer Sukabumi
Syuting di Sukabumi, ini pemeran dan sinopsis Panggil Aku Ayah adaptasi film Korea
Dipuji netizen, Ahmad Dhani: Lagu Dewa 19 diputar di kafe bebas royalti
Pujian setinggi langit pemain Timnas Irak untuk jersey baru Persib
Rekomendasi 5 destinasi wisata kelas dunia di Sukabumi, cocok untuk libur long weekend
Terpikat penjaga warnas di Sukabumi, mengenang Lord Rangga: Profil pendiri Sunda Empire

Berita Terkait

Minggu, 17 Agustus 2025 - 19:49 WIB

Pemeran dan Sinopsis La Tahzan: Cinta, Dosa, Luka serta kesan film mania Sukabumi

Minggu, 17 Agustus 2025 - 13:08 WIB

Profil dan biodata Laura Moane, syuting layar lebar di Sukabumi

Minggu, 17 Agustus 2025 - 00:39 WIB

Cerita Prabu Siliwangi dan Wagra Syailendra dirikan kerajaan jin di Curug Sawer Sukabumi

Selasa, 12 Agustus 2025 - 03:59 WIB

Syuting di Sukabumi, ini pemeran dan sinopsis Panggil Aku Ayah adaptasi film Korea

Kamis, 7 Agustus 2025 - 03:52 WIB

Dipuji netizen, Ahmad Dhani: Lagu Dewa 19 diputar di kafe bebas royalti

Berita Terbaru