5 Jajanan Jadul Khas Sukabumi Masih Eksis hingga Kini

- Redaksi

Sabtu, 16 Oktober 2021

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Gongsir alias jagong dan gula pasir. l Istimewa

Gongsir alias jagong dan gula pasir. l Istimewa

SUKABUMIHEADLINE.com I SUKABUMI – Sukabumi adalah kota kecil yang dikenal dengan keanekaragaman tempat wisatanya.

Kalau warga luar membicarakan pengalamannya jalan-jalan ke Sukabumi, sebagian besar tidak pernah lupa untuk berbicara tentang keindahan alam di berbagai lokasi wisata, seperti Situ Gunung, Selabintana, Pondok Halimun, hingga keindahan pantai dan Geopark Ciletuh-Palabuhanratu, dan lainnya.

Tetapi, Sukabumi sebenarnya tidak hanya terkenal dengan tempat wisatanya, lho. Banyak juga yang mengunjungi kota ini untuk sekadar menikmati berbagai jenis kulinernya.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

Terlebih kuliner khas Sukabumi ini harganya murah, dan kita dapat mencoba banyak karena sebagian besar merupakan jajanan ringan pinggir jalan. Terkesan jadul, tapi disukai banyak orang.

Lantas apa saja sih, kuliner khas Sukabumi tersebut? Berikut 5 Jajanan jadul khas Sukabumi versi sukabumiheadline.com.

1. Kue Mochi

kue moci kacang khas sukabumi spesial tokomesin 600261ffd541df5fa30a60c2
Kue Mochi. l katalogwisata.com

Jajanan khas Sukabumi yang pertama bernama kue mochi. Kue ini merupakan salah satu jajanan khas Sukabumi yang paling terkenal, dan sudah diproduksi sejak zaman dahulu.

Baca Juga :  Curhat Warga Soal Jalan Rusak Cikembar-Jampang Tengah Sukabumi

Bahannya sendiri terbuat dari tepung aci sehingga teksturnya kenyal. Lalu di dalamnya biasa diisi potongan kacang tanah. Tetapi, semakin berkembangnya zaman, semakin banyak pula jenis mochi yang dijual, seperti mochi isi coklat, keju, mocha, hingga eskrim.

2. Bandros

bandros sukabumi 600269fa8ede483848303cc4
Kue Bandros. l Istimewa

Jajanan khas Sukabumi satu ini mirip dengan kue pancong, tetapi perbedaannya terletak pada pembuatannya, yaitu dibuat menggunakan bahan tepung tapioka dan kelapa.

Kue bandros banyak digemari orang-orang karena rasanya yang unik dan biasa disantap sebagai teman minum kopi atau teh, di pagi maupun malam hari.

Kue bandros ini juga sudah mengalami berbagai penambahan jenis rasa, seperti bandros coklat, keju, dan lainnya.

3. Deblo Singkong

deblo singkong khas sukabumi foto resep utama 60026c2a8ede4854911e4172
Deblo Sukabumi. l cookpad.com

Deblo Sukabumi, salah satu jajanan khas Sukabumi yang sudah mulai sulit ditemukan sekarang ini. Tetapi karena jaman sekarang sudah lebih maju, kita juga dapat menemukan berbagai resep untuk membuat deblo itu sendiri.

Bahannya-pun cukup sederhana, yaitu singkong yang dibumbui kunyit, bawang putih, daun bawang, merica dan bahan penyedap lainnya, yang nantinya ditumbuk, lalu tinggal digoreng. Dengan cara yang cukup mudah kita dapat merasakan kelezatan jajanan khas Sukabumi yang satu ini, di rumah sendiri.

Baca Juga :  Sembuh dari Hamil Ektopik di Arab Saudi, Siti Belum akan Pulang ke Cicurug Sukabumi

4. Gongsir

gongsir sukabumi 60026e988ede4849904228a2
Gongsir Sukabumi. l facebook.com/mamam.idn

Gongsir juga merupakan salah satu jajanan khas Sukabumi yang mulai sulit ditemukan di jaman sekarang. Gongsir sendiri merupakan singkatan dari dua kata, yaitu jagong yang berarti jagung dalam Bahasa Sunda, dan gula pasir. Sebagian orang juga menyebutnya sebagai jagung disisir. Sesuai dengan namanya, makanan yang satu ini dibuat dari sisiran jagung yang direbus, kemudian diberi gula pasir dan taburan parutan kelapa. Rasa gongsir yang manis bercampur gurih ini banyak digemari oleh orang-orang dari semua kalangan.

5. Sagon Bakar

sagon bakar 6002879cd541df0f17359427
Sagon Bakar. l menuresepkue.com

Jajanan khas Sukabumi yang terakhir ini bernama Sagon Bakar. Sagon bakar ini berbahan dasar aci dan kelapa. Rasanya gurih, manis dan renyah. Kini, sagon bakar memiliki berbagai varian rasa, seperti kopi, keju, dan cokelat.

Sagon bakar ini juga dapat ditemukan diberbagai toko di Sukabumi yang menjual oleh-oleh khas Sukabumi.

Berita Terkait

Cara bikin dan resep oseng mercon daging sapi, jika Bunda Sukabumi bosan rendang
Resep sate maranggi sapi, lengkap cara membuatnya beraroma gugah selera
5 potret keseharian Fitria Widi Waluya, presenter televisi nasional asal Sukabumi
Intip kehidupan mewah artis Michelle Saram, menantu konglomerat asal Sukabumi
Ini lho film Indonesia paling banyak ditonton sepanjang masa, KKN di Desa Penari lewat
Kesan Wanita Sukabumi diskusi kebudayaan dengan istri Presiden Perancis, Brigitte Macron
Madesya, band lawas Indonesia era 70an milik musisi tampan asal Sukabumi
5 model brokat elegan untuk Wanita Sukabumi usia 40+

Berita Terkait

Jumat, 6 Juni 2025 - 06:08 WIB

Cara bikin dan resep oseng mercon daging sapi, jika Bunda Sukabumi bosan rendang

Kamis, 5 Juni 2025 - 20:57 WIB

Resep sate maranggi sapi, lengkap cara membuatnya beraroma gugah selera

Selasa, 3 Juni 2025 - 03:33 WIB

5 potret keseharian Fitria Widi Waluya, presenter televisi nasional asal Sukabumi

Selasa, 3 Juni 2025 - 00:26 WIB

Intip kehidupan mewah artis Michelle Saram, menantu konglomerat asal Sukabumi

Senin, 2 Juni 2025 - 06:15 WIB

Ini lho film Indonesia paling banyak ditonton sepanjang masa, KKN di Desa Penari lewat

Berita Terbaru