sukabumiheadline.com – Kabupaten Sukabumi merupakan salah satu sentra produksi telur ayam terbesar di Jawa Barat, dengan kontribusi yang signifikan terhadap pasokan telur regional. Adapun rincian produksi telur di Sukabumi pada 2024, diulas pada bagian akhir artikel ini.
Sementara menurut data Badan Pusat Statistik (BPS) 2023, produksi telur ayam kampung di Jawa Barat mencapai 61 ribu ton, dengan Sukabumi menjadi penyumbang utama. Produksi ini mencakup telur ayam ras petelur, ayam kampung, dan telur bebek.
Sedangkan produksi telur ayam di Kabupaten Sukabumi pada 2025 diproyeksikan tetap menjadi salah satu kontributor terbesar di Jawa Barat, sejalan dengan tren surplus perunggasan nasional yang diestimasikan mencapai 6,52 juta ton.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Namun, kewaspadaan terhadap fluktuasi harga akibat potensi penurunan populasi ayam (flu burung) perlu diperhatikan, mengingat telur menjadi pendorong utama inflasi di Kota Sukabumi per Juli 2025.
Berikut informasi penting terkait produksi telur ayam di Kabupaten Sukabumi, dikutip sukabumiheadline.com dari data BPS, Kamis (12/2/2026).
- Pusat Produksi: Kabupaten Sukabumi merupakan salah satu daerah penghasil telur terbesar di Jawa Barat, dengan kontribusi produksi yang signifikan, tercatat di atas 140 ribu ton lebih, data 2022 yang telah diperbarui 2024.
- Proyeksi Nasional 2025: Produksi telur ayam nasional pada 2025 diestimasikan naik 2,78% menjadi 6,52 juta ton, yang memperkuat pasokan di tingkat daerah.
- Sentra Produksi: Kabupaten Sukabumi diakui sebagai salah satu daerah penyumbang produksi telur terbesar di Jawa Barat.
- Jenis Produksi: Selain telur ayam ras (petelur), Sukabumi juga memproduksi telur ayam kampung dan telur bebek.
- Produksi UMKM: Terdapat industri rumahan yang memproduksi telur asin, seperti Pawon Jawara Creation yang berproduksi di Sukabumi, meskipun bahan baku telur bebek sering kali didatangkan dari daerah lain seperti Subang, Purwakarta, dan Cianjur.
- Data Produksi: Berdasarkan data dari Badan Pusat Statistik Kabupaten Sukabumi, produksi telur ayam kampung mencapai 3.612.837,49 kg (data 2023).
Selain Sukabumi, kabupaten lain yang menjadi salah satu tulang punggung pemenuhan kebutuhan telur di Jawa Barat, adalah Bogor dan Cianjur.
Produksi telur unggas dari Sukabumi
Berikut adalah produksi telur menurut jenis unggas di Kabupaten Sukabumi (kg), 2020-2022 yang telah diperbarui pada 16 Juli 2024.
- Ayam Ras Petelur/Laying Chicken: 140.889 kg
- Ayam Buras/Free-range Chicken: 748 kg
- Itik/Duck: 228 kg
- Puyuh/Quail: 444.781 kg
