Empuknya Surabi dan Idealisme Pemuda Kalapanunggal Sukabumi

- Redaksi

Sabtu, 25 September 2021

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Surabi olahan Warung Surabi Kalapanunggal. I Andika Putra

Surabi olahan Warung Surabi Kalapanunggal. I Andika Putra

SUKABUMIHEADLINE.com I KALAPANUNGGAL – Surabi adalah jajanan tradisional khas Sunda Jawa Barat. Di Sukabumi sendiri sudah jarang sekali menemukan jajanan surabi karena kalah dengan jajanan kekinian.

Kenyal dan empuk ketika digigit, gurih bercampur manis saat dikunyah. Teksturnya khas dan disajikan dengan beragam topping hingga terlihat menggugah selera.

Dapur Surabi yang berlokasi di Desa Palasari Girang, Kecamatan Kalapanunggal, Kabupaten Sukabumi, menjual surabi dengan berbagai macam topping yang membuat rasanya tidak terkekang zaman

Warung Surabi digagas Andara Nadien Sidiq (23), seorang anak muda yang ingin melestarikan jajanan tradisional.

Sebagai generasi muda Sunda, Andara memiliki idealisme kuat untuk melestarikan jajanan tradisional khas daerahnya.

Baca Juga :  Mango Thai Cibadak Sukabumi, Mood Booster Setelah Sepekan Sibuk Bekerja

“Alasan saya adalah untuk melestarikan jajanan tradisional, surabi ditambah topping kekinian buat anak muda sekarang yang belum tahu makanan tradisional,” ungkapnya kepada sukabumiheadline.com.

Dapur Surabi memiliki berbagai macam topping, mulai dari keju, cokelat, original dan lain lain.Warung Surabi menjual produk kreasinya dengan harga murah meriah.

“Dijamin gak akan menguras isi dompet karena dijual mulai dari Rp4 ribu-Rp7 ribu saja, tergantung topping,” kata Andara.

Berita Terkait

Mengenal ortu, istri, anak dan sepupu Adrian Zecha, raja hotel dunia asal Sukabumi
Kondisi terkini Jokowi saat ultah ke-64, warga doakan sembuh
Makin lengket bareng Wanita Sukabumi, Ruben Onsu: Assalamualaikum
Intip prestasi Elvan dan Nadzifa, wakil Kota Sukabumi di Pasanggiri Moka Jabar 2025
Hasil D’Academy 7 Final Audition, Shekar Ali penari asal Jampang Kulon Sukabumi tersingkir
Malam ini! Shekar Ali asal Sukabumi menuju 21 Besar Final Audition Dangdut Academy 7 Indosiar
Shekar Ali dari Sukabumi, ini daftar 50 peserta lolos Babak Final Audisi D’Academy 7
5 model gamis dengan rompi sifon anggun untuk Hijabers Sukabumi

Berita Terkait

Jumat, 27 Juni 2025 - 01:53 WIB

Mengenal ortu, istri, anak dan sepupu Adrian Zecha, raja hotel dunia asal Sukabumi

Minggu, 22 Juni 2025 - 12:59 WIB

Kondisi terkini Jokowi saat ultah ke-64, warga doakan sembuh

Jumat, 20 Juni 2025 - 13:23 WIB

Makin lengket bareng Wanita Sukabumi, Ruben Onsu: Assalamualaikum

Kamis, 19 Juni 2025 - 00:29 WIB

Intip prestasi Elvan dan Nadzifa, wakil Kota Sukabumi di Pasanggiri Moka Jabar 2025

Rabu, 18 Juni 2025 - 03:08 WIB

Hasil D’Academy 7 Final Audition, Shekar Ali penari asal Jampang Kulon Sukabumi tersingkir

Berita Terbaru

Internasional

Hasil perang 12 hari vs Iran, ekonomi Israel ambruk

Kamis, 26 Jun 2025 - 13:00 WIB