Telur Gulung Si Kembar dari Kalapanunggal Sukabumi, Serasa Nostalgia

- Redaksi

Sabtu, 10 Juli 2021

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Telur gulung Si Kembar di Kalapanunggal, Kabupaten Sukabumi. | Foto: Istimewa

Telur gulung Si Kembar di Kalapanunggal, Kabupaten Sukabumi. | Foto: Istimewa

SUKABUMIHEADLINE.com l KALAPANUNGGAL – Jajanan kaki lima olahan telur gulung yang sangat populer di tahun 90-an hingga saat ini masih terus populer di masyarakat.

Salah satunya ialah Restu Zulfan Fauzi (22 tahun) warga Kampung Cilingkeuy, Desa Gunung Endut, Kecamatan Kalapanunggal, Kabupaten Sukabumi, pemilik telur gulung Si Kembar.

Ia membuka stand yang tak jauh dari lokasi rumahnya di Kampung Cilingkeuy. Restu menuturkan cara pembuatannya. Telur ayam dikocok dan tambahan garam dan merica, kemudian dituang dalam minyak goreng selama beberapa saat, lalu digulung menggunakan tusukan bambu.

TELUR GULUNG
Kios telur gulung Si Kembar di Kalapanunggal Sukabumi. | Foto: Istimewa

Yang membedakan telur gulung buatannya dengan yang lain, lanjut Restu, yaitu menggunakan telur asli tanpa campuran air dan tepung, tak lupa saus dan kecap yang disediakan juga berkualitas dan higienis.

“Telur ayam asli pastinya, enggak ada campuran yang lain, soal rasa dijamin lezat dan gurih. Sejauh ini orang yang sudah beli tetap ada kembali,” ungkapnya kepada sukabumiheadline.com, Sabtu, 10 Juli 2021.

Karena telur gulung akan menjadi lebih lezat saat dinikmati dengan saus sambal, Restu menyediakannya yang terbaik.

“Kan teksturnya bisa sesuai permintaan juga, mau digulung kering atau mau ada sensasi kenyal-kenyalnya. Enak di celup saus sambel, saus yang kita juga saus yang bagus,” kata Restu

Baca Juga :  Buka Tutup Satu Arah, Jalan Menuju Geopark Ciletuh Sukabumi Tertimpa Longsor

Harga untuk satu tusuk telur gulung adalah Rp1.000. Lapak dagang Restu biasanya buka pada pukul 09.00 – 19.00 WIB. Selain menjual telur gulung, Restu juga menjajakan pempek dan makanan ringan lain yang cocok di makan dengan telur gulung.

“Yang dulunya sering jajan telur gulung waktu kecil pasti di depan sekolahnya pasti kangen makanan yang satu ini,” ucapnya.

Apabila tidak bisa datang langsung ke lokasi jualannya, tak usah khawatir. Restu menyediakan jasa pesan antar dangan jarak maksimal delapan kilometer.

“Menggunakan pesan via aplikasi pesan singkat ke nomor 081460968697, untuk ongkos kirim seikhlasnya saja,” katanya.

Berita Terkait

Profil Selfi Nafilah, pedangdut asal Sukabumi kini mantap berhijab
Royalti lagu Tanah Airku karya wanita Sukabumi, Erick Thohir temui keluarga Ibu Sud
Menteri Kesehatan: Balita Raya di Sukabumi meninggal bukan karena cacingan
Kenali gejala Ascariasis, infeksi cacing gelang yang renggut nyawa balita di Sukabumi
Pemeran dan Sinopsis La Tahzan: Cinta, Dosa, Luka serta kesan film mania Sukabumi
Profil dan biodata Laura Moane, syuting layar lebar di Sukabumi
Cerita Prabu Siliwangi dan Wagra Syailendra dirikan kerajaan jin di Curug Sawer Sukabumi
Syuting di Sukabumi, ini pemeran dan sinopsis Panggil Aku Ayah adaptasi film Korea

Berita Terkait

Selasa, 26 Agustus 2025 - 13:05 WIB

Profil Selfi Nafilah, pedangdut asal Sukabumi kini mantap berhijab

Minggu, 24 Agustus 2025 - 19:06 WIB

Royalti lagu Tanah Airku karya wanita Sukabumi, Erick Thohir temui keluarga Ibu Sud

Sabtu, 23 Agustus 2025 - 19:16 WIB

Menteri Kesehatan: Balita Raya di Sukabumi meninggal bukan karena cacingan

Sabtu, 23 Agustus 2025 - 15:26 WIB

Kenali gejala Ascariasis, infeksi cacing gelang yang renggut nyawa balita di Sukabumi

Minggu, 17 Agustus 2025 - 19:49 WIB

Pemeran dan Sinopsis La Tahzan: Cinta, Dosa, Luka serta kesan film mania Sukabumi

Berita Terbaru

Uya Kuya dan Eko Patrio - Ist

Daerah

Giliran rumah Eko Patrio dan Uya Kuya dijarah massa

Minggu, 31 Agu 2025 - 00:09 WIB

Rumah politisi Ahmad Sahroni di kawasan Tanjung Priok, Jakarta Utara dikepung akibat kemarahan massa yang diduga atas ucapannya yang menjadi viral di media sosial - Ist

Daerah

Rumah Ahmad Sahroni dikepung massa, isinya dijarah

Sabtu, 30 Agu 2025 - 18:42 WIB

Penutupan Masa Sidang Kesatu Tahun Sidang 2025 dan Pembukaan Masa Sidang Kedua Tahun Sidang 2025 - Setwan DPRD Kabupaten Sukabumi

Legislatif

DPRD Kabupaten Sukabumi dorong pemerintah genjot PAD

Sabtu, 30 Agu 2025 - 15:28 WIB