Telur Gulung Si Kembar dari Kalapanunggal Sukabumi, Serasa Nostalgia

- Redaksi

Sabtu, 10 Juli 2021

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Telur gulung Si Kembar di Kalapanunggal, Kabupaten Sukabumi. | Foto: Istimewa

Telur gulung Si Kembar di Kalapanunggal, Kabupaten Sukabumi. | Foto: Istimewa

SUKABUMIHEADLINE.com l KALAPANUNGGAL – Jajanan kaki lima olahan telur gulung yang sangat populer di tahun 90-an hingga saat ini masih terus populer di masyarakat.

Salah satunya ialah Restu Zulfan Fauzi (22 tahun) warga Kampung Cilingkeuy, Desa Gunung Endut, Kecamatan Kalapanunggal, Kabupaten Sukabumi, pemilik telur gulung Si Kembar.

Ia membuka stand yang tak jauh dari lokasi rumahnya di Kampung Cilingkeuy. Restu menuturkan cara pembuatannya. Telur ayam dikocok dan tambahan garam dan merica, kemudian dituang dalam minyak goreng selama beberapa saat, lalu digulung menggunakan tusukan bambu.

TELUR GULUNG
Kios telur gulung Si Kembar di Kalapanunggal Sukabumi. | Foto: Istimewa

Yang membedakan telur gulung buatannya dengan yang lain, lanjut Restu, yaitu menggunakan telur asli tanpa campuran air dan tepung, tak lupa saus dan kecap yang disediakan juga berkualitas dan higienis.

“Telur ayam asli pastinya, enggak ada campuran yang lain, soal rasa dijamin lezat dan gurih. Sejauh ini orang yang sudah beli tetap ada kembali,” ungkapnya kepada sukabumiheadline.com, Sabtu, 10 Juli 2021.

Karena telur gulung akan menjadi lebih lezat saat dinikmati dengan saus sambal, Restu menyediakannya yang terbaik.

“Kan teksturnya bisa sesuai permintaan juga, mau digulung kering atau mau ada sensasi kenyal-kenyalnya. Enak di celup saus sambel, saus yang kita juga saus yang bagus,” kata Restu

Baca Juga :  Pemerintah Beri Anugerah 5 Pahlawan Nasional, Salah Satunya Ulama asal Sukabumi

Harga untuk satu tusuk telur gulung adalah Rp1.000. Lapak dagang Restu biasanya buka pada pukul 09.00 – 19.00 WIB. Selain menjual telur gulung, Restu juga menjajakan pempek dan makanan ringan lain yang cocok di makan dengan telur gulung.

“Yang dulunya sering jajan telur gulung waktu kecil pasti di depan sekolahnya pasti kangen makanan yang satu ini,” ucapnya.

Apabila tidak bisa datang langsung ke lokasi jualannya, tak usah khawatir. Restu menyediakan jasa pesan antar dangan jarak maksimal delapan kilometer.

“Menggunakan pesan via aplikasi pesan singkat ke nomor 081460968697, untuk ongkos kirim seikhlasnya saja,” katanya.

Berita Terkait

Kembali ngantor geulis dan fresh dengan 5 tren rambut pendek wanita ala Korea
Temani libur Lebaran, warga Sukabumi wajib nonton 5 film Indonesia ini
Bunda Sukabumi, coba yuk 7 hidangan Lebaran antimainstream dari berbagai daerah ini
Bunda Sukabumi mau bikin sate kambing empuk? Ikuti 5 tips sederhana ini
5 penyanyi jebolan Indonesian Idol asal Sukabumi, dari pedagang cilok hingga raih golden ticket
10 tren rambut pendek wanita 2025, bikin geulis dan fresh
Bernostalgia dengan pasangan, healing atau refresing, ke Situ Cukang Paku Sukabumi aja
Nganteuran, diplomasi rantang yang semakin dilupakan warga Sukabumi

Berita Terkait

Rabu, 2 April 2025 - 15:00 WIB

Kembali ngantor geulis dan fresh dengan 5 tren rambut pendek wanita ala Korea

Senin, 31 Maret 2025 - 03:36 WIB

Temani libur Lebaran, warga Sukabumi wajib nonton 5 film Indonesia ini

Minggu, 30 Maret 2025 - 07:00 WIB

Bunda Sukabumi, coba yuk 7 hidangan Lebaran antimainstream dari berbagai daerah ini

Sabtu, 29 Maret 2025 - 15:00 WIB

Bunda Sukabumi mau bikin sate kambing empuk? Ikuti 5 tips sederhana ini

Rabu, 26 Maret 2025 - 03:23 WIB

5 penyanyi jebolan Indonesian Idol asal Sukabumi, dari pedagang cilok hingga raih golden ticket

Berita Terbaru