CDC dan SFDA ungkap alasan medis kurma harus dicuci sebelum dikonsumsi

- Redaksi

Rabu, 12 Maret 2025

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Buah kurma. l Istimewa

Buah kurma. l Istimewa

sukabumiheadline.com – Crystal Dates Company (CDC), sebuah perusahaan asal Iran yang memproduksi, mengemas, dan mengekspor kurma lewat laman resminya, menyarankan agar kurma dicuci terlebih dahulu sebelum dikonsumsi.

Crystal Dates Company menyarankan untuk mencuci kurma sebelum dikonsumsi karena kurma bisa saja mengandung kontaminan selama proses distribusi.

Belum lagi, pohon kurma yang rentan terkontaminasi debu atau kotoran hama, serta pemanenan dan pengemasan manual.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

Anjuran mencuci kurma tidak terbatas pada jenis produknya, baik kurma curah maupun kurma kemasan.

Baca Juga :  Ramadhan Segera Tiba, Warga Sukabumi Wajib Hati-hati 5 Merek Kurma Ini asal Israel

Anjuran yang sama datang dari Otoritas Makanan dan Obat Saudi (SFDA), yang juga menyarankan semua orang untuk mencuci kurma sebelum dimakan.

Cara mencuci kurma bisa menggunakan air untuk mengurangi residu pestisida dan bahan kimia yang mungkin terdapat dalam kurma. Hindari mencuci kurma menggunakan air yang sama secara berulang. Kamu bisa membilasnya dengan air keran.

Lebih lanjut, dikutip dari Saudi Gazette, kurma mudah terkontaminasi oleh zat kimia seperti residu pestisida dan logam berat beracun.

Baca Juga :  Kaya Manfaat, Ini Lho 5+5 Makanan dan Minuman Favorit Rasulullah SAW

Kurma juga bisa terkontaminasi oleh pertumbuhan mikroorganisme, seperti jamur. Itu sebabnya, disarankan untuk menyimpan kurma di freezer demi mencegah pertumbuhan mikroorganisme, serta mengurangi oksidasi.

Cara menyimpan kurma beku juga bisa memperpanjang umur simpannya hingga tiga bulan atau lebih. Untuk diketahui, kurma memiliki banyak manfaat kesehatan sehingga umum dikonsumsi selama bulan puasa.

Semua jenis kurma mengandung kadar gula yang tinggi, tergantung pada varietas dan tingkat kematangannya. Namun, kurma harus dikonsumsi dalam batas wajar untuk untuk menghindari gula darah tinggi, khususnya bagi pengidap diabetes.

Berita Terkait

Bahan mudah didapat, ini 5 resep jus buah untuk turunkan kolesterol dan cara bikinnya
Si independen! Kenali perbedaan pribadi outrovert dengan introvert dan ekstrovert
Danone, Wings dan Indofood: Penyumbang sampah plastik terbanyak di RI
7 manfaat biji pepaya: Stabilkan gula darah, cegah kanker, kesehatan liver dan jantung
Menteri Kesehatan: Balita Raya di Sukabumi meninggal bukan karena cacingan
Kenali gejala Ascariasis, infeksi cacing gelang yang renggut nyawa balita di Sukabumi
Nanangkaan banyak tumbuh di Sukabumi, peneliti IPB University: Baik untuk kesehatan dan kecantikan
Warga Sukabumi wajib waspada! Virus Hanta muncul di Bandung, kenali gejala awalnya

Berita Terkait

Selasa, 7 Oktober 2025 - 09:00 WIB

Bahan mudah didapat, ini 5 resep jus buah untuk turunkan kolesterol dan cara bikinnya

Minggu, 5 Oktober 2025 - 21:34 WIB

Si independen! Kenali perbedaan pribadi outrovert dengan introvert dan ekstrovert

Kamis, 2 Oktober 2025 - 02:44 WIB

Danone, Wings dan Indofood: Penyumbang sampah plastik terbanyak di RI

Sabtu, 6 September 2025 - 02:53 WIB

7 manfaat biji pepaya: Stabilkan gula darah, cegah kanker, kesehatan liver dan jantung

Sabtu, 23 Agustus 2025 - 19:16 WIB

Menteri Kesehatan: Balita Raya di Sukabumi meninggal bukan karena cacingan

Berita Terbaru

Lagi kerja, tukang tersengat listrik di Parungkuda Sukabumi - Ist

Hikmah

Keselamatan dan kesehatan kerja menurut Islam

Rabu, 8 Okt 2025 - 02:30 WIB