CDC dan SFDA ungkap alasan medis kurma harus dicuci sebelum dikonsumsi

- Redaksi

Rabu, 12 Maret 2025

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Buah kurma. l Istimewa

Buah kurma. l Istimewa

sukabumiheadline.com – Crystal Dates Company (CDC), sebuah perusahaan asal Iran yang memproduksi, mengemas, dan mengekspor kurma lewat laman resminya, menyarankan agar kurma dicuci terlebih dahulu sebelum dikonsumsi.

Crystal Dates Company menyarankan untuk mencuci kurma sebelum dikonsumsi karena kurma bisa saja mengandung kontaminan selama proses distribusi.

Belum lagi, pohon kurma yang rentan terkontaminasi debu atau kotoran hama, serta pemanenan dan pengemasan manual.

ADVERTISEMENT

SCROLL TO RESUME CONTENT

Anjuran mencuci kurma tidak terbatas pada jenis produknya, baik kurma curah maupun kurma kemasan.

Baca Juga :  Makanlah Jumlah Ganjil, Fakta Ilmiah Kurma Baik untuk Otak, Kulit, Cegah Racun dan Sihir

Anjuran yang sama datang dari Otoritas Makanan dan Obat Saudi (SFDA), yang juga menyarankan semua orang untuk mencuci kurma sebelum dimakan.

Cara mencuci kurma bisa menggunakan air untuk mengurangi residu pestisida dan bahan kimia yang mungkin terdapat dalam kurma. Hindari mencuci kurma menggunakan air yang sama secara berulang. Kamu bisa membilasnya dengan air keran.

Lebih lanjut, dikutip dari Saudi Gazette, kurma mudah terkontaminasi oleh zat kimia seperti residu pestisida dan logam berat beracun.

Baca Juga :  Kaya Manfaat, Ini Lho 5+5 Makanan dan Minuman Favorit Rasulullah SAW

Kurma juga bisa terkontaminasi oleh pertumbuhan mikroorganisme, seperti jamur. Itu sebabnya, disarankan untuk menyimpan kurma di freezer demi mencegah pertumbuhan mikroorganisme, serta mengurangi oksidasi.

Cara menyimpan kurma beku juga bisa memperpanjang umur simpannya hingga tiga bulan atau lebih. Untuk diketahui, kurma memiliki banyak manfaat kesehatan sehingga umum dikonsumsi selama bulan puasa.

Semua jenis kurma mengandung kadar gula yang tinggi, tergantung pada varietas dan tingkat kematangannya. Namun, kurma harus dikonsumsi dalam batas wajar untuk untuk menghindari gula darah tinggi, khususnya bagi pengidap diabetes.

Berita Terkait

Pujian setinggi langit pemain Timnas Irak untuk jersey baru Persib
Rekomendasi 5 destinasi wisata kelas dunia di Sukabumi, cocok untuk libur long weekend
Terpikat penjaga warnas di Sukabumi, mengenang Lord Rangga: Profil pendiri Sunda Empire
Pemeran dan sinopsis, Sore: Istri dari Masa Depan tembus 1,3 juta penonton dalam 11 hari
Wakil dari Sukabumi gagal total, ini daftar lengkap pemenang Mojang Jajaka Jawa Barat 2025
Milik pengusaha asal Sukabumi, intip kemewahan Hotel Amanjiwo termahal di Indonesia
Ketika doa tak terjawab: Assalamualaikum Baitullah, film adaptasi novel Asma Nadia
5 fakta film Superman 2025, sinopsis, pemeran hingga biaya produksi: Dituduh anti-Israel

Berita Terkait

Senin, 4 Agustus 2025 - 03:04 WIB

Pujian setinggi langit pemain Timnas Irak untuk jersey baru Persib

Jumat, 1 Agustus 2025 - 01:42 WIB

Rekomendasi 5 destinasi wisata kelas dunia di Sukabumi, cocok untuk libur long weekend

Jumat, 25 Juli 2025 - 04:24 WIB

Terpikat penjaga warnas di Sukabumi, mengenang Lord Rangga: Profil pendiri Sunda Empire

Selasa, 22 Juli 2025 - 07:00 WIB

Pemeran dan sinopsis, Sore: Istri dari Masa Depan tembus 1,3 juta penonton dalam 11 hari

Selasa, 22 Juli 2025 - 02:26 WIB

Wakil dari Sukabumi gagal total, ini daftar lengkap pemenang Mojang Jajaka Jawa Barat 2025

Berita Terbaru