Icip Kelebihan Rasa Mie Ayam Le Petit di Nagrak Sukabumi

- Redaksi

Sabtu, 26 November 2022

facebook twitter whatsapp telegram line copy

URL berhasil dicopy

facebook icon twitter icon whatsapp icon telegram icon line icon copy

URL berhasil dicopy

Bakmie Ayam Le Petit Nagrak, Kabupaten Sukabumi. l OKI Nuralam

Bakmie Ayam Le Petit Nagrak, Kabupaten Sukabumi. l OKI Nuralam

SUKABUMIHEADLINE.com l NAGRAK – Mie Ayam adalah hidangan khas Indonesia yang terbuat dari mie gandum yang dibumbui dengan daging ayam yang biasanya dipotong dadu. Hidangan ini banyak terpengaruh dengan teknik penyajian kuliner yang digunakan dalam hidangan ala etnis Tionghoa.

Di Indonesia, mie ayam merupakan hidangan Tionghoa-Indonesia yang sangat terkenal. Termasuk di Sukabumi, menu kuliner satu ini terbilang sangat digemari semua kalangan.

Tak mengherankan jika banyak terdapat kedai mie ayam di Sukabumi, salah satunya Kedai Bakmie Ayam Le Petit yang terletak di depan area SD Negeri 1 Nagrak, Jl. Surya Kencana No.34, Desa Nagrak Utara, Kecamatan Nagrak, Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat.

Kedai mie ayam ini tergolong menarik dan berbeda karena meskipun skala kaki lima, tapi terlihat rapi dan bersih. Terlebih owner-nya, Oki Nuralam menggunakan sepeda motor roda tiga dengan bak belakang model food truck yang memang dirancang untuk usaha kuliner.

Menurut Oki Nuralam, kedai mie ayamnya tersebut buka mulai jam 15.00 WIB setiap harinya.

“Buka jam tiga sore sampai habis aja,” kata Oki kepada sukabumiheadline.com, Jumat (25/11/2022).

Meskipun dijual dengan harga yang relatif terjangkau, tapi mie ayam racikan Oki memiliki kekhasan dalam hal rasa. Dengan penyajian yang relatif minimalis, tapi soal rasa, memang berani di adu dengan mie ayam lainnya.

“Saya memang menawarkan rasa yang berbeda dan khas dibandingkan mie ayam lainnya. Soal harga, saya jual 12 ribu Rupiah aja,” jelas Oki.

Baca Juga :  Bencana Angin Kencang Cicadas Sukabumi, Puluhan Rumah Rusak

“Saya rasa harga itu masih cukup terjangkau untuk kantong para penikmat kuliner. Apalagi mie ayam ini saya racik sendiri yang kelebihannya bisa dibandingkan dengan mie ayam lain,” kata dia.

Mie Ayam Le Petit sendiri didirikan bermula ketika Oki memiliki usaha di bidang kuliner kecil-kecilan atau skala rumahan. Karenanya, setelah memulai usahanya di rumah, Oki kemudian membuka kedai Mie Ayam Le Petit skala kaki lima.

Secara bahasa, kata le petit berasal bahasa Perancis yang berarti “yang kecil”. Ini sejalan dengan pemikiran sang owner yang memandang sesuatu yang kecil itu sebagai sesuatu yang cute, manis.

Meskipun memulai dengan usaha kecil, tapi memiliki konsep yang unik dan menarik, maka Oki berharap ke depan usahanya tersebut akan semakin berkembang.

Berita Terkait

Si independen! Kenali perbedaan pribadi outrovert dengan introvert dan ekstrovert
Danone, Wings dan Indofood: Penyumbang sampah plastik terbanyak di RI
Intip interior dan tarif Hotel Santika Premiere Hills Resort Cibadak Sukabumi
Syuting di Sukabumi: Sinopsis dan bintang film Tenung, cerita teror gaib mematikan
Cerita Aisyah Aqilah dan Emir Mahira syuting di Sukabumi, dari mistis hingga 17 kali masuk angin
Memandang laut sambil menikmati keunikan Pantai Cempaka Ratu Sukabumi
Artis serba bisa asal Sukabumi pamer foto ayah: Maaf kalau teteh kurang punya waktu
Cek jadwal konser musisi lagu asal Sukabumi Rieka Roslan with Bebi Romeo dan Nadadara

Berita Terkait

Kamis, 2 Oktober 2025 - 02:44 WIB

Danone, Wings dan Indofood: Penyumbang sampah plastik terbanyak di RI

Rabu, 1 Oktober 2025 - 02:24 WIB

Intip interior dan tarif Hotel Santika Premiere Hills Resort Cibadak Sukabumi

Selasa, 30 September 2025 - 03:06 WIB

Syuting di Sukabumi: Sinopsis dan bintang film Tenung, cerita teror gaib mematikan

Selasa, 30 September 2025 - 03:00 WIB

Cerita Aisyah Aqilah dan Emir Mahira syuting di Sukabumi, dari mistis hingga 17 kali masuk angin

Sabtu, 27 September 2025 - 18:22 WIB

Memandang laut sambil menikmati keunikan Pantai Cempaka Ratu Sukabumi

Berita Terbaru

Peneliti temukan fakta-fakta baru di Gunung Padang - Ist

Khazanah

Peneliti temukan fakta-fakta baru di Gunung Padang

Senin, 6 Okt 2025 - 12:30 WIB