23.2 C
Sukabumi
Senin, April 29, 2024

Mengenal Ajai Lauw, bos Hotel Regent International Singapura berdarah Sukabumi

sukabumiheadline.com - Tidak banyak yang mengenal sosok...

Tidak ada AQUA, ini perusahaan pendukung Zionis Israel versi PBB

sukabumiheadline.com - Aksi boikot produk Israel masih...

Mochi Ahmad Yani Sukabumi, Kelezatannya Diakui Selama Puluhan Tahun

Gaya hidupMochi Ahmad Yani Sukabumi, Kelezatannya Diakui Selama Puluhan Tahun

SUKABUMIHEADLINE.com l Sudah lama Kota Sukabumi dikenal dengan sebutan sebagai Kota Mochi. Meskipun bukan asli dari Sukabumi, namun mochi yang diproduksi di kota ini terbilang populer dan disukai banyak orang karena kelezatannya. Baca lengkap: Asal-usul Mochi Sukabumi hingga Masuk Warisan Budaya Tak Benda 2022

Bahkan, mochi asal Sukabumi ini sudah terkenal sejak puluhan tahun silam dan banyak di pesan dari luar daerah dan negeri. Baca lengkap: Daftar 37 Warisan Budaya Tak Benda 2022, Ada Kue Mochi dari Sukabumi

Hal itu juga karena di Sukabumi kita akan menemukan banyak penjual mochi. Salah satu yang terbilang populer adalah Mochi Ahmad Yani.

Meskipun lokasinya berada di gang sempit di Jl. Ahmad Yani, tapi gerai satu ini selalu diantre pembeli karena termasuk legendaris, beroperasi sejak 1970-an.

“Mochi legenda sejak zaman saya kecil kalau ke Sukabumi pasti beli mochinya di sini. The best lah lembut. kacangnya gurih manis. Agak susah cari lokasi karena ada di antara pertokoan tapi masuk ke dalam gang kecil jualan nya di rumah sendiri bukan di toko,” kata salah seorang pembeli, Yulia.

“Lokasi sangat dekat dengan Stasiun Kereta Api Sukabumi, hanya melewati satu blok. Dari luar posisinya nyelip, masuk melewati lorong. Tempatnya sangat cozy, ada tempat duduk tapi hanya untuk menunggu,” kata Deninta, salah seorang pengunjung lainnya.

Gerai Mochi Ahmad Yani menawarkan pilihan kue yang terasa kenyal dan lembut saat digigit itu, dari isi original polis hingga kacang tanah. Baca lengkap: Resep Kue Mochi Isi Kacang, Bunda Sukabumi Bisa Coba di Rumah

“Untuk mochi wijen perlu pre-order, ada mochi hijau dan putih. Banyak jajanan tradisional lainnya juga,” tambah Deninta.

Konten Lainnya

Content TAGS

Konten Populer