sukabumiheadline.com – Produksi ikan lele di Sukabumi, baik kabupaten maupun kota, menunjukkan perkembangan positif sebagai komoditas unggulan perikanan budidaya dan sumber ketahanan pangan.
Wilayah seperti Nyalindung, Lembursitu, dan Cisolok menjadi sentra budidaya, dengan penggunaan benih unggul seperti lele Sangkuriang yang tumbuh cepat.
Sentra budidaya ikan lele
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Dinas Perikanan aktif meningkatkan produksi, dengan salah satu fokus di Kecamatan Cisolok, tepatnya di Balai Benih Ikan Cimaja, dan di Kecamatan Nyalindung, tepatnya Kelompok Lumbung Berkah.
Sedangkan di Kota Sukabumi, Kecamatan Lembursitu tercatat sebagai salah satu penyumbang tertinggi untuk produksi lele dumbo, termasuk ikan nila.
Di Sukabumi, terdapat beberapa kecamatan lain yang juga dikenal sebagai sentra penghasil ikan lele, seperti Kecamatan Cisaat, Kabupaten Sukabumi, terkenal sebagai pusat benih ikan lele, salah satunya di Kampung Sawah, Desa Sukaresmi dan ekitarnya.
Berita Terkait: 5+2 jenis ikan wajib dikonsumsi perempuan, 4 manfaat utama dan cara makan
Selain itu, terdapat budidaya lele Sangkuriang dan mutiara yang potensial, khususnya di Desa Sukamaju. Ikan ini merupakan hasil perkawinan silang balik antara induk betina ikan lele dumbo generasi kedua (F2) dan induk jantan ikan lele dumbo generasi keenam (F6). Hasil perkawinan tersebut kemudian melahirkan varietas baru, yakni Lele Sangkuriang, nama yang terinspirasi dari legenda Sunda.
Untuk informasi, lele Sangkuriang menjadi andalan karena pertumbuhan cepat, mencapai ukuran konsumsi dalam waktu relatif singkat. Budidaya sering memanfaatkan potensi air mengalir di pedesaan.
Produksi lele di Sukabumi terus dipacu karena permintaan tinggi, baik untuk konsumsi lokal maupun potensi pasar yang lebih luas. Baca selengkapnya: Harga bibit Lele Sangkuriang: Varietas unggul asli Sukabumi solusi cepat untung
Kemudian, inovasi juga dilakukan pemuda Kampung Undrus RT 003/001, Desa Caringin Wetan, Kecamatan Caringin, Kabupaten Sukabumi, dalam pembibitan ikan lele.
Badan Usaha Milik Desa (BUM Desa) beserta warga dan para petani setempat, selain membudidayakan juga melakukan jual beli bibit lele, serta memberikan pelatihan cara membudidaya ikan berkumis itu.
Ketua BUM Desa Caringin Wetan Eko Sumawinata mengatakan, dirinya memilih budidaya pembibitan lele tersebut untuk membantu petani dan peternak di Sukabumi.
“Selain menjual beli, kita juga ngambil benihnya dari warga atau petani-petani yang ada di Sukabumi,” ujar Eko. Baca selengkapnya: Permintaan Bibit Lele Tinggi, BUM Desa di Caringin Sukabumi Kewalahan
Selanjutnya, di Kecamatan Jampangkulon, Kabupaten Sukabumi, juga menggencarkan budidaya lele untuk ketahanan pangan, contohnya di Desa Padajaya. Wilayah ini didukung saluran irigasi yang baik bantuan Pemprov Jawa Barat untuk meningkatkan perekonomian warga.
