Tuesday, September 26, 2023
Sukabumi Headline
  • LIPSUS
  • Sukabumi
  • Politik
  • Ekonomi
  • Nasional
  • Internasional
  • Olahraga
  • Konten
  • Gaya Hidup
  • Tekno
  • Wawancara
  • Hukum
  • Komunitas
  • Khazanah
No Result
View All Result
  • LIPSUS
  • Sukabumi
  • Politik
  • Ekonomi
  • Nasional
  • Internasional
  • Olahraga
  • Konten
  • Gaya Hidup
  • Tekno
  • Wawancara
  • Hukum
  • Komunitas
  • Khazanah
No Result
View All Result
Sukabumi Headline
No Result
View All Result
Home Gaya hidup

Bunda Sukabumi, Nih Resep Martabak Mini Anti Gagal

Martabak cukup digemari masyarakat dari berbagai kalangan.

Muhammad Farhan Al-Rasyid by Muhammad Farhan Al-Rasyid
11 months ago
in Gaya hidup
0
Bunda Sukabumi, Nih Resep Martabak Mini Anti Gagal
Share ShareShare

SUKABUMIHEADLINE.com l Martabak manis, atau di beberapa daerah lain menyebutnya sebagai kue terang bulan cukup digemari masyarakat dari berbagai kalangan.

Bahkan, di Sukabumi sendiri, penjual martabak manis sangat banyak. Dari mulai kaki lima, pujasera hingga di mal-mal. Mereka setiap hari menjajakan kuliner empuk nan lezat ini.

Nah, buat Bunda Sukabumi yang ingin mencoba membuat martabak mini sendiri di rumah, berikut adalah resep dan cara membuat martabak mini anti gagal untuk keluarga tercinta, dikutip sukabumiheadline.com dari @wawawiati.

Bahan:
360 ml air/ susu cair/ santan ( me: 1 sachet kara + air total 360 )
1 sachet SKM/ 40 gram
220 gr tepung terigu
30 gran tepung kanji / tapioka
60 gram gula pasir
Sejumput garam
1/4 sdt baking powder double acting atau 1/2 sdt bp biasa
1/2 sdt vanili
1/2 sdt fermipan
2 butir telur dikocok lepas
60 gr margarin di cairkan
1/2 sdt soda kue

Cara Membuat:

Baca Juga

Kisah Donny Kairupan Sukses Jualan Martabak Seharga Rp375.000 per Porsi

Martabak Keju Segunung dan Susu Lumer di Cicurug Sukabumi, Wajib Dicoba Nih

  • Campur rata terigu, kanji, gula, garam, vanilli dan bp. Tuangi air sebagian-sebagian sambil diaduk dan dikeplok-keplok dengan whisker sampai didapat adonan yang kental dan licin. Masukan SKM dan fermipan, aduk rata, lalu diamkan satu jam.
  • Panaskan cetakan martabak dengan api kecil sampai benar-benae panas.
    Masukan telur kocok kedalam adonan , aduk rata lalu masukan margarin cair, aduk rata.
  • Terakhir masukan soda kue, aduk rata
    Tuang adonan kedalam cetakan yang sudah panas sampai setengah tinggi cetakan. Tekan bagian tengahnya dengan punggung sendok sayur untuk membentuk bagian tepi yang crispy. Biarkan sampai permukaannya berpori. Tutup cetakan. Panggang sampai matang.
  • Angkat kue dari cerakan. Olesi dengan butter atau margarin. Beri topping sesuai selera.
Tags: #MartabakMartabak ManisMartabak Miniterang Bulan
Previous Post

Tabrak Jamaah Pengajian, Pemotor Tewas Terlindas Truk di Otista Sukabumi

Next Post

Ingat Warga Sukabumi, Jangan Beri Jalan Mobil yang Gunakan Rotator

Muhammad Farhan Al-Rasyid

Muhammad Farhan Al-Rasyid

Related Posts

Ilustrasi wanita. l Istimewa
Gaya hidup

Wanita Sukabumi yang Memiliki 5+1 Zodiak Ini Punya Energi Bahagia

26 September 2023
Kamar Nyi Roro Kidul. l Istimewa
Gaya hidup

Punya Nyali Tidur di Kamar 308 Khusus Nyi Roro Kidul Palabuhanratu Sukabumi? Segini Tarifnya

23 September 2023
Ikan mujair kaya protein. l Istimewa
Gaya hidup

Sangat Disukai Warga Sukabumi, 5 Ikan Air Tawar Ini Kaya Protein

23 September 2023
Bukit Durian Sagara Sukabumi. l Istimewa
Gaya hidup

5+3 Tempat Wisata di Sukabumi Wajib Dikunjungi, Pantai, Gunung, Curug hingga Kebun Buah

21 September 2023
Sinetron Gerhana pernah syuting di Situ Sukarame Parakansalak. l Istimewa
Gaya hidup

Intip Foto-foto Sinetron Gerhana Saat Syuting di Situ Parakansalak Sukabumi

19 September 2023
Bukit Sunset Hill. l Istimewa
Gaya hidup

Indah Bak Nirwana, Mengintip Pesona Bukit Sunset Hill Sukabumi

15 September 2023
Next Post
Ingat Warga Sukabumi, Jangan Beri Jalan Mobil yang Gunakan Rotator

Ingat Warga Sukabumi, Jangan Beri Jalan Mobil yang Gunakan Rotator

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Terbaru

Mochtar Muhammad: Duet Ganjar Pranowo-Puan Maharani Ideal

Ganjar-Puan Janjikan Ini Saat Hadir di Rakernas Aparat Desa

26 September 2023
Sidang kasus korupsi BTS 4G Kominfo. l Istimewa

Hakim Gebrak Meja Sebab Orang BPK Terima Rp40 M Kasus Korupsi BTS Kominfo

26 September 2023
Eriyanto, pemain Persib Bandung asal Sukabumi. l @eriyantou

Punya Rekrutan Anyar dari Austria, Bobotoh Minta Bek Persib asal Sukabumi Dilepas

26 September 2023
Ditinggal Pemilik Kerja, Dapur dan Perabotan Milik Warga Parakansalak Sukabumi Ludes

Ditinggal Pemilik Kerja, Dapur dan Perabotan Milik Warga Parakansalak Sukabumi Ludes

26 September 2023
  • Pedoman Pemberitaan Media Siber
  • Tentang Kami
  • Kontak
  • Privacy Police
  • Kode Etik

© 2022 Sukabumiheadline

No Result
View All Result
  • LIPSUS
  • Sukabumi
  • Politik
  • Ekonomi
  • Nasional
  • Internasional
  • Olahraga
  • Konten
  • Gaya Hidup
  • Tekno
  • Wawancara
  • Hukum
  • Komunitas
  • Khazanah

© 2022 Sukabumiheadline