SUKABUMIHEADLINE.com l Sukabumi merupakan sebuah kota kecil di Provinsi Jawa Barat. Konon, kata Sukabumi sebenarnya berasal dari gabungan dua kata Sunda yaitu Suka dan Bumen. Suka artinya adalah suka atau senang, sedangkan bumen artinya menetap.
Selain dikenal dengan wisata alam dan kemacetan lalu lintas, Sukabumi juga memiliki beragam kuliner yang populer hingga ke manca negara.
Salah satu yang paling populer, tentu saja kue Mochi. Namun, selain Mochi 5 kue di bawah ini juga dikenal sebagai khas dari Sukabumi.
Langsung saja, berikut ulasan tentang makanan khas Sukabumi yang dihimpun sukabumiheadline.com dari berbagai sumber.
1. Bandros
Salah satu bandros yang terkenal di Sukabumi adalah bandros mang Ata yang berada di Jalan Jakse. Bandros menjadi primadona masyarakat Sukabumi dan juga para wisatawan serta para pendatang di Sukabumi karena enak disantap bersama dengan segelas teh hangat di malam hari.
Harganya yang sangat murah menjadi daya tarik tambahan dari bandros ini. Hanya merogoh kocek sekitar 5 ribu rupiah saja kamu bisa mencicipi kue bandros nan enak ini. Penjual bandros yang berjualan di pinggir jalan biasanya mulai buka mulai pukul setengah 21.00 WIB malam sampai 06.00 WIB.
Tempat berjualan bandros juga kerap dijadikan tempat nongkrong bagi anak anak muda Sukabumi sembari berkumpul dengan teman sebayanya membahas berbagai macam hal.
2. Roti Priangan
Makanan tradisional khas Sukabumi yang satu ini juga cocok dijadikan oleh oleh setelah kamu berkunjung atau mampir ke Sukabumi. Rasanya sangat enak sehingga banyak sekali wisatawan dan pengunjung Sukabumi yang memburunya.
Makanan tradisional berjenis kue ini dibuat dengan adonan khusus dan campuran khusus sehingga menciptakan sajian kuliner dengan cita rasa yang sangat lezat dan nikmat.
Salah satu tempat yang menjual makanan tradisional ini adalah Toko Roti Priangan Oey Tjiang Lie yang sudah menjual roti priangan sejak jaman dulu kala. Meskipun dibuat oleh pribumi, namun cita rasanya khas Belanda. Roti Priangan ini sehat karena dibuat tanpa menggunakan bahan pengawet.
3. Kue Jahe
Makanan ciri khas Sukabumi lainnya adalah kue jahe. kue jahe ini sebenarnya merupakan cemilan yang terbuat dari jahe parut yang dicampur dengan gula. Rasanya manis dan hangat serta termasuk kue legendaris karena sudah dikenal sejak jaman belanda.
Kue jahe Sukabumi nikmat disajikan bersama dengan segelas teh panas ataupun sirup yang dingin.
4. Sagon Bakar
Berikutnya ada sagon bakar yang terbuat dari parutan kelapa. Sagon bakar biasanya disajikan berbentuk persegi panjang atau kotak. Rasanya sangat gurih khas dari rasa kelapa.
Sagon bakar bisa kamu jadikan cemilan sembari berkeliling kota Sukabumi atau bisa juga kamu bawa pulang sebagai oleh oleh khas Sukabumi.
5. Bolu Pisang
Oleh oleh makanan khas Sukabumi yang satu ini rasanya sangat enak dan sering dijadikan buah tangan bagi mereka yang tengah berkunjung ke Sukabumi. Kepopuleran bolu pisang Sukabumi meroket berkat Ibu Onih yang berjualan Bolu Pisang ini di Jalan Raya Sukaraja Gang Mesjid, Kota Sukabumi.
Bolu Pisang ini kemudian menjelma menjadi makanan bercita rasa sangat enak sehingga banyak diburu oleh para pecinta kuliner.
Meskipun begitu, ada banyak merek bolu pisang lainnya. Tergantung selera kamu mau membeli bolu pisang merek apa dan di mana yang penting asli dari Sukabumi.
